ricercare

Hier, je suis allé passer la journée avec le Yef qui a repris son habitude d’aller vendre des patisseries orientales dans les vide greniers de la région.
Il y a quelques années, je l’accompagnais tous les dimanches, ce qui fait que nous avons pas mal de souvenirs à évoquer.
A l’époque, le Yef était dans une situation difficile du point de vue professionnel et comme j’étais moi, trés déprimé, celà me remontait le moral de le soutenir.
Il y a quelques années, les clients demandaient le nom des gâteaux, comments ils étaient faits, ce qu’il y avait dedans ; J’ai constaté que, maintenant, de plus en plus de clients les connaissent par leur nom et que les questions portent souvent sur leur origine (par exemple, les cornes de gazelle viennent du Liban et les montecaos d’Andalousie).
Je constate avec plaisir que la culture progresse dans le public à propos de ces patisseries.
Bientôt, peut-être, feront elles partie de la cusisine traditionnelle française comme le couscous.
En allant rejoindre le Yef, je me suis arrété sur le bord de la route pour photographier, dans un pré, les orchidées sauvages en fleurs en ce moment.
La photo du haut montre un orchis pyamidal (Orchis pyramidalis) de loin celà ressenble à une sorte de jacinthe, mais de prés, on voit bien que les petites fleurs ont bien la structure caractéristque des fleurs d’orchidées avec trois sépales et trois pétales dond l’un, le labelle est plus grand que les autres.
L’autre est une sérapias (serapias vomeracera). Là, les sépales et les pétales sont soudés en une sorte de conque dont émerge le long labelle brun.

J’ai parfois été tenté d’utiliser du purin d’orties.
Celà s’obtient en laissant macérer des orties dans de l’eau.on peut arroser les plantes et les légumes et celà sert d’engrais ou le pulvériser auquel cas il sert d’insecticide.
Mais voilà que l’Administration Française a classé cette préparation dans le produits phytopharmaceutiques avec les pesticides et autres chimiqueries industrielles.
Les particuliers n’auraient plus le droit de s’en préparer.
Depuis, la polémique fait rage dans les pages de la Gazette des jardins.
Pour ma part, l’inconvénient principal du purin d’orties est qu’il faut ramasser les orties.
J’utilise donc, mon purin humain personnel que je verse directement dans l’arrosoir et que je dilue avant d’en arroser les rosiers.
Et, ma fois ils ont l’air de bien l’apprécier comme le montre ce rosier « violette parfumée » auprés des glaïeuls de Byzance.

Les rosiers grimpants ont été les premiers à fleurir cette année.
La première photo est celle du rosier « Golden showers » qui a l’avantage de fleurir même à l’ombre.
Son désavantage est que ses fleurs passent assez vite, mais tant pis, je l’ai fait grimper sur l’arceau le plus proche de la maison et j’ai tout le loisir de le contempler et prenant mon café matinal.
J’ai toujours adoré les rosiers jaunes, sans doute parce que l’un des premiers que j’ai connu, dans le jardin de ma grand-mère, était de cette couleur et s’appelait « Madame Vincent Auriol »
j’ai trouvé, sur le net que ce rosier avait été primé à Lyon en 1948, mais je n’en ai pas vu la moindre photo.
Le second rosier s’appelle « Arielle Dombasle ».
Je l’ai acheté sur la foi d’une illustration sur laquelle il semblait d’une couleur a dominante rouge.
Une fois fleuri, il s’avère être orange.
C’est trés joli aussi, mais je n’aurais pas associé la couleur orange à Arielle Dombasle.
Le rouge m’aurait paru plus évident…mais il n’en restait peut être plus.
Sur le même arceau grimpe aussi un pois vivace blanc, pas encore fleuri, exactement de la couleur de la chemise de BHL.
J’espère que le mariage sera heureux.

Les hémérocalles jaunes, sont une espèce à part.
Elles sont les premières à fleurir au printemps, bien avant les autres.
Leur couleur jaune ressemble à un coup de trompette.
Ce matin, je chasse de la touffe le chat Volverine qui revient de sa nuit avec la fourrure peignée à coups de griffes.
Il est encore allé se battre avec les voyous du quartier, il lui manque une petite touffe de poils sur la tête, juste à l’endroit où il aime se faire gratter.
Je devrais le faire castrer, ça le calmerait sans doute, mais je n’arrive pas à m’y résoudre, c’est un peu comme si on me le faisait à moi aussi.

Bon, cette année, les Saints de glace ne sont pas trop méchants.
Juste quelques averses séparées par de belles éclairies qui m’ont permis d’emmener les chiens en promenade en espérant qu’au retour la chatte qui miaule sans interruption depuis ce matin aurait enfin fait ses petits.
Balade le long d »une haie plantée par la mairie d’essences « qui poussent sur la commune ».
Sans doute pour l’intruction des enfants de l’école maternelle, car j’ai vu, l’autre jour, l’intitutrice emmener la marmaille la visiter.
J’ai donc noté la présence de prunelliers, d’aubépines,de guiniers, d’érables, de sureaux et de beaux églantiers en fleurs, un peu en retard, il me semble.
J’ai entendu dire qu’à l’origine, les manifestants de Premier Mai arboraient une églantine à la boutonnière et que c’était là l’origine de la rose, emblème du parti Socialiste.
C’est vrai qu’une rose ça fait plus riche et une églantine plus, comment dire… sauvageon ?
Il n’empèche, j’aime bien les églantines, fleurs délicates et gaies.
J’ai aussi noté la présence d’une fleur blanche qui, pour être censée pousser sur la commune ne m’en était pas moins totalement inconnue.
D’aprés sa forme et ses étamines, il semble bien que ce soit une rosacée mais du Diable si je sait de laquelle il s’agit.
Au retour, la chatte miaulait toujours et tant pis pour ma sieste.
Ce n’est que ce soir en rentrant d’avoir amené Sylvère à son travail que j’ai retrouvé la maison calme.
Les chatons sont arrivés.

Voici le coeur d’un joli pavot de Californie.je l’ai ramassé sur un trottoir pas encore terminé.
La mairie en avait semé dans les bordures avec d’autres fleurs, de bleuets, des coquelicots, des anthémis jaunes.
J’ai récupéré les fleurs, soit en ramassant les graines soit en déterrant les semis naturels.
Cet eschkoltzia j’en ai ramassé un petit pied pour le replanter ans le jardin tout en sachant parfaitement que ce genre d’opération ne réussit presque jamais.
Les racines des papavéracées sont trés fines et fragiles, elles se cassent facilement et le latex qu’elles produisent séche rapidement et les bouche, asphyxiant la plante.
Mais, contre toute attente, la fleur a repris et s’est installée dans le jardin.
Elle s’est même ressemée.
Voilà qui me redonne de l’optimisme en cette journée pluvieuse.

C’est le rosier « étoile de Hollande » qui inaugure les floraisons du joli mois de Mai.
Pas trop faciles à photographier, les rosiers rouges, le capteur ccd de l’appareil a une forte tendance à dégrader les couleurs foncées, tout comme les anciennes cellules des appareils analogiques.
D’allieurs, je n’étais pas un fan des rosiers rouges et s’il y en a maintenant plein le jardin, c’est parce que ce sont les préférés de Sylvère.
A part celà, les dernières pluies ont fait du bien aux plantes.
Les courgettes relèvent fièrement la tête, toutes feuilles épanouies, les cosmos jaunes germent un peu partout et le sol est devenu bien meuble.
C’est la fête pour les merles, je viens d’en voir un transportant dans son bec un vers de terre si gros qu’il pendait jusques au sol de chaque côté.
Comme l’une des plaques en plastique du composteur s’était déboitée, j’en ai profité pour retourner le compost avant de la remettre en place.
J’y ai trouvé une énorme quantité des vers de terre bien rouges en train de festoyer.
On aurait dit un plat des spaguettis à la tomate…mais vivants.